Tukmaria Benefits: ઉનાળાના આવા આકરા તડકામાં ફાલુદા પીવાની મજા જ કાંઈક અલગ હોઈ છે. અને ફાલુદા માં જે તકમારિયા વપરાય છે તે ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યવરધક હોય છે. તો આવો જાણીએ આપડે તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ. પ્રિય મિત્રો, આપણે આપણા રોજિંદા જીવનમાં કેટલીક એવી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને ફાયદાઓ વિશે આપણે જાણતા નથી. એક ઉદાહરણ તકમરિયા છે.
તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ | તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ
તકમરિયામાં નાના કાળા બીજ હોય છે. તકરીમાં કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ પૈકી એક કે જેના વિશે ઘણા લોકો જાણતા નથી તે હકીકત એ છે કે તે ઝડપથી ચરબી ઓગળી શકે છે.
જો તમે પેટની ચરબી ઘટાડવા માંગતા હોવ તો તકમરિયા તમારા માટે સંજીવની જેટલી જ કાર્યક્ષમ છે. તમરિયાનું સેવન બ્લડ સુગર લેવલને પણ ઘટાડે છે અને ચરબીને વધુ ઝડપથી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તેની કોઈ પ્રતિકૂળ નકારાત્મક અસરો નથી. આ ઉપરાંત આજે અમે તમને જણાવીશું કે તકમરિયા ખાવાથી તમારા શરીરને થતા તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ.
તકમરિયાના સેવનથી ઝડપથી વજન ઘટે છે. ચરબી ઝડપથી વિઘટિત થાય છે, ખાસ કરીને કારણ કે તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં વિપુલ પ્રમાણમાં છે. તમે તેનો ઉપયોગ કરો તે પહેલાં, તેને થોડી વાર પ્રવાહીમાં ડૂબી જવું જોઈએ, જેથી તે વિસ્તરે. તે પછી, તેનું સેવન કરવાથી, તમે વારંવાર પેટ ભરતા નથી, અને તમે વધુ પડતું ખાવાનું ટાળવા માટે સક્ષમ છો, આમ વજનમાં વધારો અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
તકમરિયા છોડમાં ફાઇબર અને વીરતા વધારનારા ગુણો છે. જ્યારે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને વીરતા-વર્ધક ગુણધર્મો હોય છે, ત્યારે જાતીય આનંદનો સંપૂર્ણ આનંદ માણી શકાય છે. આ ઉપરાંત, તે તમારી આંખો માટે પણ સારું છે. જેમની દ્રષ્ટિ નબળી હોય છે તેમની દૃષ્ટિ સુધરે છે. જો પેટની ગંદકી શરીરમાંથી બહાર નીકળી શકતી નથી તો તે પેટમાં જમા થાય છે. અંતે ગેસ, અપચો એસિડિટી, કબજિયાત જેવી પેટની સમસ્યાઓ થાય છે. જો તમે આ સમસ્યાઓથી બચવા અને પેટના ઝેરથી છુટકારો મેળવવા માંગતા હો, તો ટકમરિયા લેવાનું ચાલુ રાખો.
તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ (Tukmaria Benefits) સવારે તકમરીયાનું સેવન કરવાથી પેટ સાફ થાય છે અને અશુદ્ધિઓ બહાર નીકળી જાય છે. પેટ ફૂલવાની સાથે, ટાકમરિયા હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓની સારવારમાં પણ ફાયદાકારક છે. તકમરિયામાં ઓમેગા 3 અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેક જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને રોકવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ સવારે તેનું સેવન કરવાથી કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધતું અટકી શકે છે. તે પાચનતંત્ર માટે પણ એક શુદ્ધિકરણ છે. તકમરીયાના સેવનથી પેટની ગરમી દૂર થાય છે.
ડાયાબિટીસ અથવા હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવા મુદ્દાઓમાં તકમરિયાને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. તકમરિયા પાણીમાં પલાળી શકાય અથવા તેને દહીં, સલાડ અથવા સ્મૂધીમાં ભેળવી શકાય.
તકમરીયા સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. તેમાં વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ ફાયદાઓ વિશે વધુ જાણો.
તકમરિયાને હિન્દીમાં તુલસીના બીજ અને સબજા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેથી જ ગુજરાતીમાં આને તકમરીયા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેમાં વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે. કોઈપણ જે વજન ઘટાડવાનું વિચારે છે તેણે સબજા બીજના ફાયદા વિશે જાણવું જોઈએ.
આ પણ વાંચો: SBI SO recruitment 2023
વજન ઘટાડવામાં તકમરીયા કારગર
તકમરિયા ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. પેટ ભરીને તેનું સેવન કરવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. ઘણા લોકો માને છે કે ચિયા બીજ અને સબજા બીજ એક જ વસ્તુ છે, જો કે તે અલગ છે. ચાલો જાણીએ કે કઈ રીતે તમે તમારા આહારમાં કરીને તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ શું છે તે.
તમે કેવી રીતે સેવન કરો છો
તકમરિયાના બીજને રાતભર પલાળી ને રાખો અને સવારે ખાઈ લો. જો તમે ઈચ્છો તો સ્મૂધી બનાવીને તેમાં લીંબુનો રસ અને મધ મિક્સ કરીને પી શકો છો. ખોરાકની ગેરહાજરીમાં આ છોડના બીજનું સેવન એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. તે પેટની એસિડિટી અને અપચો અને પેટની સમસ્યાઓથી મુક્ત થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઘણા ન્યુટ્રિશનિસ્ટ તેને પીવાનું સૂચન કરે છે.
ફાઈબરની માત્રા વધુ હોય છે
તકમરિયાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેને આહારમાં સામેલ કરવાથી તમારી ભૂખ ઓછી થશે. ફાઇબરની વધુ માત્રાને કારણે, તે તમારા શરીરમાં ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સંચયને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત તે પાચનતંત્રને પણ સારી સ્થિતિમાં રાખે છે.
બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખે છે
તકમરિયાં તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. ટકમરિયાનું સેવન તમારા પાચન તંત્રને કાર્યક્ષમ રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાં સુગર લેવલને વધવા દેતું નથી.
ભૂખ ઓછી લાગે છે
તકમરીયા ના અદ્ભુત ફાયદાઓ જે રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત છોડી દેવામાં આવે છે તે પાચક ઉત્સેચકો મુક્ત કરે છે. આનું સેવન કરવાથી તમને ભૂખ લાગશે નહીં. આનો અર્થ એ છે કે તમે તૃષ્ણાનું જોખમ ઘટાડે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ઓછી કેલરી ઉચ્ચ પ્રોટીન
તકમરિયામાં ખનિજો, વિટામીન આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને વિટામીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેમ છતાં તેમાં કેલરી પણ ઓછી હોય છે.
તકમરિયાં ઝીણાં કાળા રંગનાં દાણા જેવાં હોય છે. તે શીતળ છે અને પ્રમેહ, વીર્યસ્ત્રાવ, મરડો, પ્રદર ને પેશાબની બળતરા ઉપર સાકર નાખીને પાણીમાં અગર દૂધમાં પીવાય છે. પાણીમાં તે ભૂરા રંગનાં થઈ જાય છે અને ઠંડક માટે વપરાય છે. તેની માત્રા એકથી બે તોલા છે. આ છોડ તુલસીના જેવો પણ નાનો થાય છે. તેમાં ફૂલ ધોળાં અને ચાર કાળાં બીજડાંવાળાં થાય છે. છોડવામાંથી લીંબુના જેવી સુગંધ નીકળે છે. જનાવરોનો તે ચારો છે. તે જંતુનાશક હોઈ ચેપી રોગચાળા વખતે લોકો તેનો છોડ ઘરમાં બાંધી શકે છે. તેનાં પાનનો રસ જખમ રૂઝવે છે અને માખીનાં ઈંડાંનો નાશ કરે છે. ઝામરના ઉપર કાળા મરી તથા તકમરિયાંનાં પાનની પોટીસ બાંધવાથી ફાયદો થવાનું મનાય છે.
Join WhatsApp Group | Click Here |
Follow On Google News | Click Here |
Our Home Page | Click Here |

F.A.Q. – Tukmaria Benefits
તકમરિયાં ને બીજા કયા નામે ઓળખવામાં આવે છે?
Tukmaria Benefits: તકમરિયાને હિન્દીમાં તુલસીના બીજ અને સબજા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
તકમરિયાં શરીર માટે ફાયદાકારક છે?
હા, તકમરિયાં શરીર માં ઠંડક આપે છે. તે ફાયદાકરક છે.